بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی‌تر هستند.
ژرانیوم
بلاگ فروشگاه ژرانیوم
بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی‌تر هستند.
آهن یکی از مواد معدنی اساسی است که برای بسیاری از عملکردهای بیولوژیکی در بدن خود به آن نیاز داریم. آهن برای تعدادی از فرآیندهای پیچیده، مانند تولید پروتئین های هموگلوبین و میوگلوبین نیاز است. هموگلوبین در گلبول های قرمز خون یافت می شود و اکسیژن را از ریه ها به بافت های بدن ما انتقال می دهد، و میوگلوبین به تامین اکسیژن مورد نیاز عضلات کمک می کند.
دنیای امروزی دنیایی شلوغ است که همه در آن عجله دارند و به همین دلیل وقت کافی برای این که افراد بتوانند رژیم غذایی سالمی داشته باشند وجود ندارد. از این رو ناخواسته بدن خود را از مواد و غذاهایی پر می کنیم که صدمات زیادی به ما رسانده و اندام های داخلی ما را تحت فشار قرار می دهند. شاید در هنگام خوردن این غذاها احساس بدی نداشته باشیم اما دیر یا زود تاثیر مخرب این مواد غذایی در بدن ما خود را نشان خواهند داد.
آنچه در رژیم غذایی شما جای دارد و مصرف می کنید اثر قاب توجهی بر بسیاری جنبه های سلامت، از جمله ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان دارد.
گردش خون یکی از ارکان مهم سلامت انسان محسوب می شود. فعالیت قلب به انتقال خون که اکسیژن و مواد مغذی را به تمامی بافت ها و اندام های بدن ارسال می کند، منتج می شود. جریان خون در انتقال مواد زائد از بافت های بدن و دفع آنها توسط کلیه ها و ریه ها نیز نقش دارد.
از زمان کودکی با این توصیه مواجه بوده ایم که مصرف شیر بهترین روش برای تامین نیاز روزانه کلسیم است. اما آیا این مساله واقعیت دارد؟
انسان با افزایش سن چالش های بیشتری را تجربه خواهد کرد، که بسیاری از آنها با سلامت در ارتباط هستند. درد ناشی از ابتلا به آرتریت یکی از تحریک کننده‌ترین و دردناک‌ترین شرایطی است که احتمال تجربه آن با افزایش سن بیشتر می شود. درد آرتریت به واسطه التهاب در مفاصل، به ویژه دست، زانو، کفل، و پا شکل می گیرد و میلیون ها نفر را در سراسر جهان مجبور به مصرف دارو و مکمل هایی می کند که برای کمک به تسکین ناراحتی مرتبط با این شرایط شکل گرفته اند.
فیبر یک کربوهیدارت غیر قابل گوارش است که بدن برای ارائه عملکرد درست خود به آن نیاز دارد. اگر به میزان کافی فیبر مصرف نکنید، بدن با ارائه نشانه هایی شما را از این موضوع آگاه خواهد کرد.
از طریق برخی تغییرات در سبک زندگی خود می توانید احتمال ابتلا به سرطان ریه را کاهش دهید، که البته بزرگترین تغییر در این زمینه ترک سیگار محسوب می شود. احتمالا از این تغییر کلیدی آگاه هستید، اما آیا می دانستید که برخی مواد غذایی نیز می توانند خطر ابتلا به این سرطان را کاهش دهند؟
اگر اضافه وزن دارید یا چاق هستید، کاهش وزن به معنای آن نیست که باید پول زیادی را صرف عضویت در یک باشگاه ورزشی یا خرید مکمل های گران قیمت کنید. یکی از بهترین روش ها برای زیر کنترل نگه داشتن وزن از طریق رژیم غذایی است. با ایجاد تغییر در مواد غذایی مصرفی و چگونگی غذا خوردن می توانید وزن خود را کاهش دهید.